Pentru bomboanele din imagine am folosit:

–  aproximativ 200 de grame diverse nuci amestecate: Nuci romanesti, alune de padure, arahide, caju, migdale, fistic, nuci braziliene, nuci macadamia si nuci pecan.

– 200 de grame curmale

– 3-4 linguri de susan (amestecat susan negru si alb) – prajit putin in tigaie

Am amestecat cu robotul nucile si curmalele pana a ajuns la o consistenta fina. Le-am dat forma de bilute invartindu-le intre palme, le-am tavalit in susan, le-am mai rulat putin intre palme sa intre susanul in compozitie. Gata. Foarte bune dupa ce stau cateva ore in frigider. Si mai bune dupa cateva zile cand se intaresc si mai tare. S-avem pofta! 🙂